Chaque année, l’entreprise Cousin Agricole récolte plus de 4500ha sur deux mois. Divisées en trois chantiers, les 20 cueilleuses de petits pois tournent 24h/24 pour alimenter les usines.
L’organisation est contrôlée du semis jusqu’à l’acheminement des petits pois écossés dans les lignes de surgélation des industriels. Seulement 6 heures doivent séparer la cueille du petit pois et son arrivée à l’usine, au delà, le petit pois risque d’être impure à la consommation…
L’entreprise Cousin Agricole se veut familiale. Cela se ressent dans l’atmosphère générale entre collaborateurs, et tout particulièrement au sein de la direction.
Marie Cousin nous a rejoint en Février 2023, bien qu’elle a toujours été présente ponctuellement sur l’entreprise. Son objectif : promouvoir le métier des entrepreneurs de travaux agricoles, mais surtout l’agriculture en général. C’est son travail que vous apercevrait sur les réseaux sociaux, au travers de multiples vidéos de nos activités, dans divers salons et portes ouvertes, et également sur notre site internet.
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